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　　事实上，除了省会济南这个大IP外，这里还藏着三座超值得一去的美食之城，有的还是名副其实的海鲜之都。

　　但事实上，它位于黄河和三角洲中心地带，有着黄河大桥的壮观，有着油田小镇的复古氛围，更有着无数和海相关的秘境。重点是，还很适合喝酒钓鱼吃海鲜。

　　东营地处黄海之滨，拥有㊣丰富的海洋资源，品质更是不输青岛、威海。而这儿的大闸蟹，在北方的名气更是和阳澄湖一样大。

　　黄河口大闸蟹个大体肥，蟹膏金黄，蟹肉鲜嫩甘甜。清蒸大闸蟹金砖大家庭成员，简单的烹饪方式便能最大程度地保留其原汁原味，将蟹壳揭开的瞬间，满满的蟹黄呈现在眼前，让您品尝到最纯粹的鲜美。

　　黄河刀鱼体形类似利刀，且银光闪烁，所以得名刀鱼。食用方法多种多样，可烹可炸可煎可炒可煮可氽丸子。一般油炸着吃，炸的骨头变得酥酥脆脆的，根本㊣不用吐刺。

　　炖煮过程中，鱼肉的鲜美充分融入㊣到汤中，使汤汁变得奶白浓稠，香气四溢。在饱览神奇的黄河入海口景观的同时，不妨到鱼汤店一饱口福。

　　制作这道菜，首先将面包放平，然后依次放置虾、蛋黄、虾胶和猪油。接着，蘸上鸡蛋和生粉，最后下油锅炸制。这道菜不仅保留了虾的鲜美，还增添了蛋黄的香味。

　　史口烧鸡继承了鲁菜传统工艺，选用的是当地体型较大且农户饲养时间在一年左右的小柴鸡，经多种工艺精制而成。

　　这烧鸡色泽㊣金黄透红，肉质松软适中，非常的香。轻轻一咬，便能轻松脱骨，那细腻的口感让人陶醉，与德州扒鸡相比有过之而无不及。

　　广饶肴驴肉是东营广饶县的传统名吃，始创于清同治十二年，采用多种传统香辛料，精选优质驴肉，配以陈年老汤煮制而成。

　　它选用当地优质山羊为原料，成品汤㊣呈乳白色，肉鲜质美，不膻不腥。尽管盐窝羊肉汤并非羊肉汤类的始祖，但它集各家之长，特别是“全羊汤”，口味一绝。

　　利津水煎包始于清代并在民国时期广受好评，这种包子是发面煎包，主要分为肉馅和素馅两种。其独特之处在于一面煎至金黄焦脆，而其他三面保持白色嫩软。

　　龙居丸子选家禽后腿精肉，用纯正的黄河水氽制而成，煎炸蒸煮皆美味。轻轻一咬，丸子的外皮极具㊣弹性，肉质鲜嫩多汁，含肉量极高。

　　一份正宗的河口凉皮，首先在视觉上就给人以极大的诱惑。那制成的面皮切成均匀的细条，口感细腻爽滑，配上辣椒油、醋、蒜、芝麻酱等调料，酸辣可口。

　　除了地道鲁菜，这里还藏着一个不折不扣的碳水王国，各式面食与小吃堪称惊喜，让你轻松实现海鲜+面食的双重快乐。

　　烟台的鲅鱼水饺具有鲜嫩、个大、馅多、皮薄的特点。吃鲅鱼饺子多用捣碎的大蒜配以醋、酱油、香油做调料，吃上一口，鱼肉鲜香的滋味瞬间蔓延至全身，汁水也格外鲜美。

　　疙瘩汤看似平平无奇，用勺子一捞，能发现不少宝藏。八爪、海肠、大虾、蛤蜊用料㊣㊣丰富实在，吃一口就是人间爽快。

　　它以新鲜的活鱼为主料，配以玉米饼子，再加上料㊣酒、花椒等辅料，炖制出鱼肉嫩香无比，饼底又被锅壁烤得金黄香脆。

　　烟台的福山市素有“烹饪之乡”的美誉，而福山的面食也是非㊣常著名的，其中以“福山大面”、“叉子火食”与“硬面锅饼”并称✅为㊣福山“三大名食”，其中的“福山大面”最为出名。

　　福㊣山大面，制作重点在于面条的拉制与卤汁的调配。浓汁配粗条、清汁配细✅条、炸酱配扁条，最后浇一勺用㊣海鲜熬制的鲜汤，实在美味。

　　它选用的都是纯手工面条，条细而韧，卤为加吉鱼熬汤兑制，加适量绿豆淀粉，配以酱油、木耳、八角、绍酒等佐料，每碗一两，具有独特的海鲜风味。

　　其制作原料主要有面粉、海菜、紫菜、铜藻、裙带菜、鹿角菜、干虾皮等，包子外皮松软，海菜的加入为包子增添了一种特殊的海鲜风味，使口感㊣更加丰富。

　　烟台焖子是用粗制地瓜淀粉做原料，外形白变透明，并佐㊣以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。一般都是吃路边的小摊，现在一般的饭店也会做这道菜，通常做法是三鲜㊣焖子。

　　将藕用刀斩成茸放在碗内，加入鸡蛋、面粉等㊣配料拌匀成馅。再将藕馅挤成丸放入锅内炸成金黄，放入少许开水，倒入藕丸，上火烧沸，加酱油、白糖，烧约5分钟，起锅装盘即可。

　　聊城虽然没有青岛那么出名，没有威海那么网红，也没有淄博那么爆火，但却是一座充满魅力的现代都市，也是一座承载着深厚历史底蕴的城市，拥有不少自然美景与丰饶的文化。

　　聊城呱嗒是一种煎烙的馅类小食品，创制于清代。制作时，先用烫面和呆面，卷以配好的馅㊣料，两端捏实，轧成矩形，后放入㊣油锅煎制而成。

　　高唐老豆腐，是用大料熬制的卤子，吃到时候将豆腐脑撇入碗中，然后浇入熬制好的卤子，再倒入一勺老棉油和油炸过的辣椒制作而成。

　　与常见的烧麦不同，临清烧麦的用料丰富，它选用优质面粉制作皮，肉馅通常选用新鲜猪肉，有时也会加入虾仁等海鲜食材。

　　朝城水饺主要以精面粉、鲜嫩羊肉、香葱、江楼香✅油等为原料，加以祖传滋补配方调料，采用㊣手工制作而成。制作好的水饺馅大皮薄，吃起来不膻不腻，入口鲜香。

　　这种烧饼制作精细，味道香脆可口，特别是加入了当地特有的香料和葱花，使其具有独特的风味。除了韧性十足的口感和芝麻的芳香，其金黄酥香的外观也十分诱人。

　　它选用当地优质土鸡，经过精心挑选和腌制，再用特制的香料和烟熏✅技术烹制而成。鸡皮呈现出迷人的栗红色，肉质紧实而富有弹性。熏鸡肉嫩骨酥，既可下酒，又可佐茶。

　　临清八大碗是临清市传统的㊣宴席形式，象征着团圆、富足、健康和幸福。常见有四喜丸子、红烧肘子、清蒸鱼、烧排骨等。

　　八大碗大多采用焖、炖、蒸等烹饪方式，菜品通常以咸香为主，每道菜既有鲜嫩的肉类，也有丰富的蔬菜搭配，口感上层次分㊣明。

　　临清八宝布袋鸡选用当年的雏鸡为原料，掏空内脏后，填入包括海鲜、鱿鱼、海米、竹笋、银鱼、银耳、莲子在内的八㊣种食材，再经过蒸㊣煮或清炖，使各种食材的味道完美融合。